明日は、会社でお世話になっている３人の秘書（自分の秘書ではありませんが・・・）と単身族３名＋独身１名で集まって我が家で食事会。

材料を持参して、料理をつくってもらえるという大変ありがたいイベント。こちらはお酒も飲めないのにためこんだワインを提供。

それだけでは申し訳ないので、数少ない料理レパートリーのうち、比較的好評を得ているポテトサラダをつくることにした。

仕事を早めに切り上げ、材料を購入。またまたオレンジページのレシピにしたがって忠実に作成。２時間以上を要した。

とりあえず、冷蔵庫に入れたので、明日どうなっているやら・・・

ポテトサラダが完成した後、山カラの写真ブログの最終章にとりかかる。やっとのことで完成。[URL]

メンバーに完成を知らせたのだが、ちっとも反応がないのがちょっとさびしい。